О сайте

Я следую кето уже более 5 лет, а по роду своей деятельности уже более 20 лет занимаюсь едой и разработкой всевозможных рецептов. За первые два года на незкоуглеводном питании мне удалось сбросить 30 килограмм лишнего веса без регулярного посещения спорт зала. И это без отказа от алкоголя и обильной пищи. Это интересный опыт и своего рода эксперимент.

Фото автора

Меня зовут Кирилл, я шеф-повар. Я следую кето образу жизни с середины 2015 года. Одна приятельница пришла ко мне в ресторан и предложила разработать несколько низкоуглеводных рецептов и рассказала о концепции.

Я загорелся самой идеей и решил попробовать кето диету на себе, потому что меня тогда начали беспокоить мои одышка, живот, свисающие бока и общая слабость. 

Собрав информацию и изучив источники, я дождался и прошел свое полное ежегодное медицинское обследование. Когда выяснилось, что все показатели моего организма в норме, я объявил своим домашним, что начинаю питаться по-другому и перехожу на кето.

Увидев мои результаты через 3 месяца моя семья и некоторые друзья последовали за мной, я теперь являюсь их консультантом и разработчиком меню планов.


Лишь несколько ключевых изменений в моем рационе позволили мне добиться желаемого:

  • без добавок и волшебных таблеток
  • без строгих режимов и схем
  • без подсчетов калорий и персональных диетологов
  • без отчаянных скачков от одной диеты к другой
  • без приступов голода, срывов и объедания

Для меня кето

Это не очередной вид диеты, как многие называют, а образ жизни. В конечном итоге, после нескольких лет наблюдений за реакциями моего тела я разработал свой рацион, который подходит лично мне и он вовсе не такой жесткий и строгий, как подлинный кето рацион. Но придти к такому личному рациону без личного опыта и определенной силы воли все равно невозможно. На этом сайте я хочу поделиться с вами своими опытом и рецептами, которые составляют как мой повседневный рацион, так и событийные меню.

Для тех, кто только начинает или планирует начать в ближайшее время — будут полезны информационные статьи о сути кето режима и процессов, которые заставляют сгорать те самые жировые клетки. Прежде чем принять окончательное решение и пробовать, необходимо разобраться и понять концептуальное отличие кето от других диет. А главное, необходимо точно знать, для чего вам это нужно, так как надо будет проникнуться идеей, избавиться от некоторых привычек и проявить самоконтроль. Если вы скачете с одной диеты на другую и вам не хватает дисциплины. Или вы добиваетесь первых результатов, а потом срываетесь — у вас скорее всего и здесь ничего не выйдет. Но не отчаивайтесь. В конце концов, вполне рабочий способ со спортзалом и личным тренером или диетологом никто не отменял. Иногда важно получить ощутимый результат любым доступным способом, после этого способ уже не имеет значения — ваша воля уже закалена.

Для тех, кто уже начал, будут особенно полезны рецепты. Основной причиной срывов после 2-3 месяцев на кето — это сравнительная скука от незнания как можно интересно сочетать кето продукты и получать разнообразие в рационе. Если вы не любите готовить, вам будет немного сложнее, но большинство моих рецептов очень легко повторить, а результат способен вовлечь вас в процесс с головой.

На сайте будут представлены:

  • Кето рецепты блюд
  • Кето фуд планы
  • Концепция кето и информационные статьи
  • Поэтапный план перехода на кето

Дисклеймер

Обращаю ваше внимание, все материалы и статьи сайта носят чисто ознакомительный характер и не являются призывом к действию, и не призывают к действию. Так же материалы сайта не являются средством решения проблем с лишним весом. Прошу помнить, что каждый человек и его организм индивидуальны и реакции, как и результаты могут не совпадать или откладываться. Применять или не применять в той или иной мере рекомендации и материалы данного сайта — это только ваш выбор и я и моя команда не несем ответственности за возможные последствия. Я прошел полное медицинское обследование перед тем как переходить на кето. Я стараюсь это делать ежегодно или каждый раз при смене места жительства или работы. Такой ответственный подход к своему здоровью рекомендован всем людям, как членам цивилизованного общества.

Тем не менее ни в коем случае не начинайте никакую диету, если вы страдаете любыми хроническими заболеваниями, нарушениями функций органов, гормональными нарушениями, беременны или на этапе грудного кормления, на этапе восстановления после операции или травмы — вам не подходит абсолютно никакая диета или режим питания, кроме предписанных дипломированным врачом диетологом.

Заболевания могут внешне не проявляться и необходимо регулярно мониторить показатели здоровья — это одно из правил личной и социальной гигиены. Если у вас лишний вес или ожирение с детства или с юности — это может быть заболеванием и поводом для обращения к врачу — без консультации со специалистом любые эксперименты с питанием на свое усмотрение могут быть опасными.

Кето диета актуальна для активных, здоровых и ведущих здоровый образ жизни людей возрастом от 30 до 60 лет. Считается, что у большинства людей до 30 физическая активность и обмен веществ организма находятся на достаточно высоком уровне, чтобы регулировать лишний вес без серьезного вмешательства в рацион. После 60 лет, к сожалению, очень мало людей без хронических заболеваний. А относительно здоровым людям в таком почтенном возрасте никакие эксперименты и вовсе не нужны.

Основными рискованными и несовместимыми с диетами без консультации врача являются:

  • сахарный диабет
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • любые хронические воспаления
  • астма и заболевания дыхательных путей
  • заболевания желудочно-кишечного тракта
  • заболевания почек и печени
  • нарушение сна, депрессии, неврозы
  • кожные заболевания
  • аллергические реакции
  • неизлечимые, скрытые вирусы и онко заболевания
  • артриты и артрозы

В списке далеко не все заболевания, лишь самые популярные из них. Если вы проверились у врача перед переходом на кето и в последствии заметили упадок сил и ухудшение состояния здоровья — немедленно прекратите эксперимент!

 

Adblock
detector