Кето диета и интервальное голодание

Кето правила

Кето диета и интервальное голодание – популярные способы похудения. Сочетание этих методов позволяет похудеть без мук голода и вреда для здоровья. Я считаю этот метод наиболее эффективным при отсутствии видимых результатов на кето диете. Чаще всего этот способ подходит людям старше 35, у которых уже начал замедляться метаболизм.

Что такое периодическое интервальное голодание

Интервальное голодание — это способ питания, когда на 14-20 часов в сутки еда полностью исключается. В оставшиеся 4-10 часов можно употреблять любые продукты.

При таком способе питания не нужно подсчитывать каждую калорию, жестко ограничивать рацион. Его можно использовать для похудения при диабете 2 типа, эпилепсии. Воду на кето диете и интервальном голодании разрешается пить в любое время. 

Что такое интервальное голодание на кето диете

Питание на кето диете при интервальном голодании основано на жирах (до 70-75%) и белках (до 20%).  Углеводы ограничиваются до 5-10%. Нехватку глюкозы организм легко восполняет из поступающего с пищей белка. 

Организм насыщается небольшим объемом высококалорийной пищи. Нельзя только допускать переедания. Едят до насыщения, не перебирая по белкам и жирам, чтобы контролировать вес и не терять мышцы. 

Кето диета и интервальное голодание – преимущества совмещения

Кето диета и интервальное голодание

Сочетание 8-16 часов голода с кето диетой дает несколько положительных эффектов:

  1. Снижение риска онкологии
  2. Очищение крови
  3. Повышению чувствительности к инсулину
  4. Нормализации артериального давления.

Один из плюсов совмещения – здоровье мозга и нервной системы. Кетоз в сочетании с промежутками голода полезен для мозговой активности.

Отсутствует стресс, вызванный ограничением в еде, а человек ест меньше. В день получается 2 приема пищи, вместо привычных 3-5. Потеря веса происходит быстрее, а переносится легче.

Интервальное голодание и кето диета способствует замедлению старения за счет «аутофагии», когда организм разрушает для получения энергии собственные больные и поврежденные клетки.

Более простой вход в кетоз

При любом весе тела жир начинает расходоваться на получение энергии, когда в организме создается дефицит углеводов. Такое состояние называется кетозом. Чем меньше поступает углеводов в организм, чем ниже запас гликогена в печени и мышечных клетках, тем легче достигается кетоз.

Кратковременный голод способствует снижению уровня глюкозы и инсулина в крови.  Клетки тела переходят на сжигание запасенных жиров. 

Может помочь сбросить больше жира

Люди быстрее сжигают жировые отложения, если сочетают периодическое продолжительное отсутствие еды с кето диетой.

  1. Теряется на 14% жира больше, чем при обычном питании
  2. Сохраняются мышцы
  3. Повышается уровень энергии
  4. Снижается чувство голода
  5. Быстрее приходит ощущение сытости.

Как применять кето диету и интервальное голодание: на что обращать внимание

Если опыта в борьбе с лишним весом нет, то специалисты советуют начинать с интервального голодания.  Убедившись, что организм приспособился, заменяют углеводы на жиры. Для составления кето меню пользуются таблицей кето продуктов с данными о пищевой ценности.

При достаточном опыте кето диета подключается сразу. Сначала стараются как можно позже завтракать. Постепенно приходят к тому, что организм привыкает к отсутствию еды в течение 14-20 часов.

Способы интервального голодания на кето диете

Обычно 5 рабочих дней завтракают в 10-12 часов. Если накануне ужин был в 18 часов, то в сумме получается интервал в 16-18 часов. Интервалы голода и приема пищи выбирают по самочувствию. Сделайте себе закладку рецептов сытных кето завтраков.

Реже пропускают ужин. Не все способны заснуть с пустым желудком. Утром голод переносится легче. 

Всем ли можно совмещать кето диету и интервальное голодание

Сложно сочетать методы, если приходится много работать, питаться вне дома. Проблемой может стать отсутствие опыта, активная социальная жизнь.

Противопоказано длительное отсутствие пищи при нарушении пищеварения и обмена веществ. Избегать голодовок в сочетании с кето должны люди, страдающие, диабетом 1 типа, булимией, анорексией. Больные диабетом 2 типа могут терять вес таким способом, но под присмотром врача.

При хронических болезнях сердца, почек, печени, щитовидной железы требуется консультация врача. 

Кому не подходит периодическое голодание

Вред интервального голодания

Больным желчнокаменной болезнью противопоказаны  периодические голодовки и кето диета — интервальное голодание способно  усилить застой желчи.

Противопоказано сочетание кето диеты и интервалки:

  • детям до 18 лет;
  • профессиональным спортсменам;
  • при индексе массы тела меньше 18%;
  • страдающим нарушениями сна.

Какие существуют побочные эффекты интервального голодания

Продолжительные интервалы голода иногда негативно влияют на состояние кожи. Нехватка углеводов может проявляться раздражительностью, утомляемостью, изжогой, запором, поредением волос. 

Не приведет ли интервальное голодание к истощению

В мышцах и печени у здоровых людей имеются запасы гликогена, которые расщепляются и используются для получения энергии.

За несколько часов отказа от пищи организм не успевает полностью истощить запасенные витамины, макро-,  микроэлементы, белки, углеводы и жиры.

Разрешены ли физические нагрузки на период голодания

Спорт разрешен, но нагрузки должны быть умеренными. Нельзя сочетать метод с частыми тяжелыми и продолжительными тренировками.

Количество белка в дни тренировок составляет около 1,2 г на 1 кг веса. Если голодаете, но продолжаете тренировки, то углеводы немного увеличьте. В выходные дни повышают немного процент жиров.

Не приведет ли это к сжиганию мышечной массы

В качестве топлива используются именно жиры. Мышечные волокна начинают разрушаться, когда количество жира в теле понизится до 4%.

Для получения энергии организм расщепляет сначала глюкозу, затем жир. Лишь при дефиците этих источников энергии начинает использовать мышцы. 

Как правильно включить голодание в свой образ жизни

Голодание не должно влиять на образ жизни. Продолжают учиться, заниматься спортом и привычными бытовыми заботами, работать. 

Разница лишь в том, что исключается один прием пищи (ужин или завтрак) и немного снижается уровень физической и умственной нагрузки. 

Почему сахар в крови поднимается в период голодания

Кето голодание

Повышается в крови сахар утром при диабете, переедании, употреблении спиртного накануне.  Кратковременный подъем может вызываться эмоциональным или физическим перенапряжением, мыслительной деятельностью, сильной болью, приемом мочегонных препаратов.

У женщин кратковременный подъем в крови глюкозы иногда связан с предменструальным синдромом. Утренняя гипергликемия в этих случаях не должна вызывать опасения, если в течение дня сахар остается в норме.

Как бороться с чувством голода

Чувство голода контролируется головным мозгом. Его можно обмануть, если выпить стакан подогретой воды, принять теплую ванну или пожевать веточку свежей петрушки.

На помощь придет прием воды с капелькой лимонного сока, массаж точки между носом и верхней губой или ароматерапия. Уменьшают чувство голода ароматы мяты, бергамота, зеленого яблока.

Как долго мы можем жить без еды

Если разрешается пить воду, то без еды человек без поступления калорий с пищей способен прожить от 15 дней до 2 месяцев. Быстрее всего от голода гибнут молодые люди и мужчины. Дольше без еды способны продержаться пожилые люди и женщины.

Риск смерти при отсутствии еды усиливается, когда потеря массы тела доходит до 40% от первоначального значения.

Советы для практикующих периодическое голодание на кето

Вода на кето голодании

Интервальное голодание на кето диете – эффективный способ избавиться от лишнего веса. 

Чтобы метод сработал:

  • ведут привычный образ жизни;
  • пьют воду в течение дня;
  • контролируют чувство голода;
  • выбирают наиболее подходящую схему; 
  • не переедают;
  • пьют кофе или чай, но не на пустой желудок.

Нужно ли принимать какие-либо добавки

Внутренних запасов углеводов, жиров, аминокислот в теле достаточно, чтобы благополучно перенести отсутствие пищи в течение 16-20 часов. Быстро расходуются только витамины группы B и витамин C. Нехватку легко пополнить, принимая эти витамины в период, разрешенный для приема пищи.

Спортсменам для сохранения мышц требуется дополнительный прием аминокислот (BCAA). Достаточно перед занятием растворить в воде 10 г добавки и выпить за 30 минут до начала тренировки.

Можно ли потреблять алкоголь

От спиртного лучше отказаться или свести потребление к минимальному. Печень вынуждена перерабатывать поступивший в кровь этиловый спирт, из-за чего расщепление жира замедляется.

Алкогольные напитки чаще всего калорийны, в них много сахара. А если выпить спиртное натощак, то опьянение наступит намного быстрее, чем при обычном питании.

Тем не менее, бокал кето дружественного вина в сочетании с полноценным обедом или ужином, не повредит, если знать меру.

Периодическое голодание для женщин

Нельзя пользоваться этим методом сгонки веса в период беременности, вскармливания ребенка. Осторожно должны относиться к прерывистым голодовкам женщины, планирующие беременность. Отсутствие поступления питательных веществ способно спровоцировать гормональный сбой и нарушить менструальный цикл.

Как вернуться к привычному режиму питания

У некоторых людей при резком переходе на обычный рацион иногда возникают боли в желудке. Чтобы не возникало неприятных ощущений, переход должен быть постепенным. 

Кето диета и интервальное голодание: примерное меню при совмещении

Кето голодание меню

При 16 часах голода и 8 часовом окне для приема пищи завтрак приходится на 10 часов, а обед на 13.30, ужинают в 18 часов. 

Продукты распределяются:

  • завтрак – жиры; 
  • обед – белок (не более 180 г), жиры и овощи (220 г листовых или болгарского перца); 
  • ужин – белок (80 г), овощи (100 г).

Продукты при необходимости заменяют альтернативными, учитывая, что углеводы есть не только в овощах.

Вариант 1:

  1. Яйца (2), кусочек бекона или сыра, авокадо, чашка кофе или чая
  2. Курица (180 г), овощи (220 г)
  3. Овощной салат, креветки.

Вариант 2:

  1. Малосоленая семга, кусочек сыра, оливки, авокадо, чай
  2. Ломтик тунца, овощи
  3. Креветки, овощи.

Вариант 3:

  1. Грецкий орех, ломтик семги, авокадо, несколько оливок
  2. Кусочек утки, овощи
  3. Мидии, овощной салат.

Для восполнения натрия блюда солят морской солью. В меню должны присутствовать листовые овощи и болгарский перец – продукты, богатые витамином C. Для восполнения потерь калия и магния ежедневно съедают немного авокадо.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Кето и я
Добавить комментарий