Кето диетический завтрак с лососем моментальный, простейший в приготовлении и безусловно вкусный я обязательно готовлю себе хотя бы раз в 2 недели. Лосось можно использовать любой породы, слабосольную семгу или горбушу, форель или кету холодного копчения.
Если рассматривать варианты пп завтраков, то такой ингредиент, как рыба подходит лучше всего и не только для кето диеты, но и для обычного здорового питания. Здесь подробнее о рыбе и других продуктах на кето диете.
Как приготовить кето диетический завтрак с лососем
Вообще лосось лучше засолить самостоятельно, но можно купить готовый вариант в нарезке. Большое количество рыбы не требуется. Лососевые довольно жирные и сытные, поэтому пусть цена вас не сильно расстраивает. Средней упаковки весом 100-120 грамм хватает на 2-3 порции такого завтрака.
Что я использую для такого пп завтрака
- Семга холодного копчения или слабосоленая в нарезке;
- половинка авокадо;
- выбирайте диетические, а лучше фермерские яйца;
- свежий зеленый лук;
- свежий лимонный сок.
Готовить здесь особо нечего, я расскажу как вкуснее есть
- Все что нужно сделать — это сварить яйца вкрутую или в мешочек (я варю 3 минуты). Здесь уж как вам больше нравится.
- Яйца лучше охладить под струей холодной воды (1 минуту), чтобы они легче очистились. Очистить их и разрезать пополам.
- Вынуть мякоть авокадо с помощью ложки, размять вилкой и уложить в миску вместе с рыбой и яйцами.
- Сбрызнуть авокадо и рыбу соком лимона и посыпать рубленным зеленым луком.
- Есть вкуснее, если заворачивать каждую половинку яйца в ломтик лосося, а сверху не забывать положить кусочек авокадо.
Выводы такие. Когда вы думаете, что приготовить на завтрак диетическое, при этом супер вкусное и быстрое — выбирайте заранее подготовленные продукты. Например, любимую рыбу богатую омега 3 и 6 жирами, отварные яйца и овощи.