Яичница с грибами, ветчиной и помидорами на кето

Кето диетический завтрак

Сложно обойтись без яиц, когда дело доходит до сытного пп завтрака — кето яичница готовится быстро и просто, а ингредиенты типа ветчины и помидоров всегда найдутся в холодильнике.  В список диетических продуктов не входят жирные сорта мяса, сливочное масло, сыр и бекон — характерные для кето диеты. Но если мы готовим кето диетические завтраки, то картина немного меняется в пользу жировой составляющей, общей сытности рациона и интенсивности вкуса.

Жиры — основной компонент, обогащающий и передающий аромат, цвет и вкус блюда. Многие эфирные масла растворяются именно в жирах — вот для чего мы обжариваем лук и другие овощи.

Страх к жирной пище навеян исследованиями 40-летней давности. Стимулом послужили возрастание заболеваний сердца и сосудов, ожирение и диабет.

Крупнейшие корпорации были заинтересованы в росте продаж и экспансии, а для их маркетологов проще всего было провести параллели между жирной пищей, жиром в крови и жирным телом.

Так и появились обезжиренные йогурты и прочие прелести. Но мы то на кето и знаем насколько это «полезно».

Чем отличаются завтраки на кето диете от других пп завтраков?

Кето диета сродни «хиппи» культу, но только среди диет — подразумевает минимум насилия. Ее строгость, в сухом остатке, обусловлена контролем углеводов в меню.
Сытный низкокалорийный завтрак на кето переводится как: сытный низкоуглеводный завтрак, которого хватает на пол дня энергичного времяпрепровождения без приступов голода.
Идеальный завтрак на пп не подразумевает использование ветчины, но кето «хиппи» конвертируют это «правило» в свою пользу. Кстати, ветчина может быть домашней и без использования всякой химии — вариант для тех, кто верит в заговор элит, глобальное потепление, вред Е-добавок и прочее чипирование.
Любой диетический завтрак начинается с предвкушения и удовольствия от того, что вы себе готовите. От этого пищеварение настраивается в унисон с вашим духом и все проходит более гладко.

Что мне понадобилось из ингредиентов для кето яичницы

кето яичница с помидорами и ветчиной

  • Оливковое и сливочное масло — можно использовать кокосовое масло;
  • яйца;
  • помидоры;
  • шампиньоны;
  • вареная ветчина;
  • соль и перец по вкусу.

Как я готовил кето яичницу с помидорами, ветчиной и грибами

  1. На среднем огне заранее разогреваю сковороду с оливковым и сливочным маслами.
  2. Подготавливаю ингредиенты — нарезаю помидоры, ветчину, грибы.
  3. Сперва обжариваю грибы.Кето яичница с грибами
  4. Затем добавляю к ним ветчину. пп болтунья с ветчиной пошаговый рецепт
  5. Когда все зарумянится, отправляю в сковородку помидоры. Слегка перчу и солю.пп завтраки для похудения из яиц с помидорами
  6. Как только помидоры начали давать — пора вбивать яйца. В одном из яиц случайно оказалось 2 желтка — на удачу? Или снова экология? Кето — это позитив, поэтому я выбираю первое.диетический завтрак
  7. Яйца тоже надо приправить солью и перцем. А чтобы ускорить процесс, я все быстро перемешиваю и подаю к столу.Готовая яичница к завтраку
  8. Зелени сегодня под рукой не оказалось, но вы не забывайте, что с ней всегда вкуснее и ее полезно есть как можно чаще.

 

 

 

 

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Кето и я
Добавить комментарий