Хотя сориентироваться в употреблении алкоголя на кето диете может быть непросто, это возможно. Кето шампанское не выведет вас из кетоза, ведь в одном бокале сухого игристого не более 3 грамм углеводов.
Основная сложность в коктейлях с игристым — оно пенится. Для этого не забудьте заранее охладить бутылку и наливайте шампанское медленно по бортику бокала или с помощью ложки.
Фактически, я написал целое руководство по алкоголю с низким содержанием углеводов, чтобы помочь вам в этом. В него я включил массу фактов об углеводах в различных алкогольных напитках, а также много другой полезной информации.
В чем плюсы кето коктейлей с шампанским
Эти рецепы низкоуглеводных игристых коктейлей понравится публике не только потому, что вкус соответствует классике молодости, но и потому, что вы можете легко менять ингредиенты в зависимости от того, что есть под рукой. Просекко можно заменить на любое сухое игристое вино: шампанское, каву, спуманте — важно чтобы оно было сухим (sec или brut)
Для рецепта Просекко с малиной можно использовать любые другие ягоды, в качестве биттера подойдут настойка ли бальзам. Если вы не сможете найти эритрит, используйте кето сироп или другие подсластители, например, на основе стевии.
Игристое принято пить охлажденным, поэтому лед можно и не применять. Для пряничного Просекко можно использовать готовый набор специй для глинтвейна.
Если вы ведете образ жизни с низким содержанием углеводов и задаетесь вопросом, можно ли выпить коктейли на кето диете, ответ — ДА. Время от времени коктейль — отличный способ убедиться, что вы не чувствуете себя обделенным своим низкоуглеводным образом жизни.
Ключевым моментом здесь является «образ жизни» — если вы хотите, чтобы это был устойчивый путь, главным является поиск альтернатив с низким содержанием углеводов, которые заставят вас чувствовать себя в приподнятом настроении. Помимо Нового Года и Рождества у всех нас есть моменты, когда мы хотим отпраздновать, будь то знаменательное событие или воскресный утренний завтрак.
Кето шампанское с малиной
Этот простой рецепт низкоуглеводного игристого коктейля имеет очень праздничный внешний вид и мягкий бодрящий вкус
Время подготовки: 0:03
Время приготовления: 0:05
Общее время: 0:08
Сложность: легко
Количество порций: 2
Ингредиенты
100 г свежей малины
30 мл биттера Punt e Mes
240 мл охлажденного сухого Просекко
Инструкции
В фужер налейте Биттер и добавьте малину.
Аккуратно с помощью ложки налейте Просекко и сразу подавайте.
Пищевая ценность на порцию
121 калория
Белки 0,1 г
Жиры 0 г
Клетчатка 0,1 г
Углеводы 5,2 г
Чистые углеводы 5,1 г
Кето шампанское с джином и огурцом
Этот необычный на вид кето коктейль удивит вас своей свежестью и ароматом. Для него подойдут большие хрустальные бокалы
Время подготовки: 0:10
Время приготовления: 0:05
Общее время: 0:20
Сложность: легко
Количество порций: 2
Ингредиенты
100 г огурца
60 мл джина
2 столовые ложки эритрита или кето сиропа
10 мл лимонного сока
240 мл охлажденного сухого Просекко
Веточка свежего розмарина
Инструкции
Нарежьте 12 ломтиков огурца и подготовьте розмарин для украшения.
Измельчите оставшиеся огурец, джин, лимонный сок, листья розмарина и эритрит с помощью блендера.
Процедите смесь через сито в фужеры, добавьте лед и аккуратно налейте Просекко.
Украсьте ломтиками розмарина и огурца
Пищевая ценность на порцию
172 калории
Белки 0,4 г
Жиры 0,1 г
Волокно 0,2 г
Углеводы 5,8 г
Чистые углеводы 5,4 г
Пряничное кето шампанское
Этот коктейль отправляет в детство и воспоминания о имбирном печенье, Новогодних праздниках и сладких подарках.
Время подготовки: 0:25
Время приготовления: 0:05
Общее время: 0:30
Сложность: легко
Количество порций: 2
Ингредиенты
2 столовые ложки эритрита
1 столовая ложка лимонного сока
1 чайная ложка порошка корицы
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная ложка имбирного порошка
240 мл охлажденного сухого Просекко
Клюква (по желанию) и палочки корицы для украшения
Инструкции
В сотейник добавьте эритрит, 30 мл воды, лимонный сок и специи.
Доведите до кипения и проварите 3 минуты.
Охладите до комнатной температуры и процедите в бокалы
Аккуратно и медленно добавьте Просекко
Украсьте палочками корицы и клюквой
Пищевая ценность на порцию
113 калорий
Белки 0,3 г
Жиры 0,4 г
Клетчатка 1 г
Углеводы 6.5 г
Чистые углеводы 5,5 г
