Кето диета отзывы пользователей

Кому вредна кето диета. Обзор мнений, отзывов и рекомендаций

Время чтения - 11 мин.

Все модное, как и кето диета (отзывы о которой весьма противоречивы), является поводом для дискуссий. Дискуссии полезны для привлечения внимания, но фактически только усложняют выбор.  Обычное меню содержит около 50% углеводов, на кетодиете их разрешено употреблять только 20-50 г в день. Польза от такого почти полного отказа кажется сомнительной. А опасное последствие избытка жира и вред, который наносит кето диета для здоровья, безусловными. 

Почему же, несмотря на популярность, провоцирует такие бурные эмоции эта самая кето диета – отзывы о ней весьма противоречивы. Часто не разобравшись, люди связывают понятие кето диеты с отрицательными  отзывами о препарате «Кето Диета». Последовательный критик  кетодиеты Дэвид Кац (Йельский университет, США), считает ее несбалансированной. 

Хотя сегодня кето диета вызывает споры, в споре и рождается истина, а вся правда откроется, когда появятся новые исследования этого вопроса.

Как работает кето диета

Опыта применения кетогенного рациона у взрослых накоплено еще недостаточно, чтобы уверенно сказать, что известна вся правда о кето диете. Считается, что такое безуглеводное питание имеет противопоказания и подходит далеко не каждому. А среди диетологов и совсем негативные отзывы о кето диете не редкость. 

Чтобы сбросить вес, добиваются кетоза – состояния с высокой концентрацией кетоновых тел (кетонов) в крови. Вызывается кетоз нехваткой углеводов, развивается за 3-7 дней. 

Но кетоз – это не только польза, у человека может развиться кетоацидоз, что, несомненно, наносит вред здоровью. Пока не существует однозначных выводов, кому подойдет, а кому  не подойдет кето диета. 

Продукты на кето

Кето диета: отзывы практикующих. Развод или правда?

Популярность кето диеты объясняется быстрой потерей веса. При этом нет нехватки энергии, апатии или депрессии. Для каждого человека нужно учитывать, как может повлиять на организм кето диета – противопоказания зависят от имеющихся хронических заболеваний, особенностей метаболизма.

Большинство врачей разделяет мнение, что такой режим питания, как кето диета,  подходит для лечения пожилых людей с болезнью Паркинсона, Альцгеймера. Люди, которые похудели, и хорошо переносят кетоз, утверждают, что от диеты есть польза, но для человека, страдающего, например, панкреатитом, она принесет лишь вред. 

Эффективность похудения на кето диете

На кетодиете происходит быстрое похудение. Нередко люди теряют уже в первые 2 недели до 5 кг. Для кратковременного похудения она, по данным экспертов, эффективнее других в 2,2 раза.

Эффективность кетогенного питания достигается за счет:

  • понижения аппетита;
  • повышения чувствительности к инсулину;
  • ускорения жирового обмена;
  • присутствия достаточного количества белка в пище;
  • изменения пищевого поведения.

Большинству взрослых людей кето рацион подходит, а немногие противопоказания к диете, скорее, исключение, чем правило. 

Контроль за сахаром в крови

Из-за низкого содержания углеводов в пище в крови нет скачков глюкозы, уровень инсулина понижен, что позволяет использовать кетогенное питание при диабете 2 типа. Эта болезнь вызвана нарушением углеводного и жирового обмена. 

Для человека с диабетом от кетодиеты может быть и вред, и польза — полезно ввести организм в кетоз, но опасно перейти в состояние кетоацидоза. Из-за риска кетоацидоза эндокринологи не определились, можно ли использовать кетогенное питание при диабете.

Доказан ли вред кето диеты

Данных о пользе или вреде кето диеты собрано недостаточно. Как показывают исследование профессора Банаха ( Лодзь, Польша), в долгосрочной перспективе кетогенный рацион повышает риск смерти от болезней сердца на 50%, от инсульта  — на 51%, от рака – на 35%.

Профессор считает, что кетодиета полезна в краткосрочной перспективе при отсутствии противопоказания, но продолжительное ограничение углеводов приводит к осложнениям со стороны сосудов. 

По отзывам некоторых врачей выходит, что действительно вредна кето диета при болезнях щитовидной, поджелудочной железы. Но этот медицинский вопрос клинически не исследован.

Не доказано вредное влияние и на остроту зрения. Случаи ухудшения отмечаются, но зрение полностью восстанавливается после приема витамина B1. Есть данные, что кето рацион полезен при глаукоме, но эта точка зрения не доказана.

Проблема любых исследований и измерений — недостоверность вводных данных. Способность отдельных людей к самодисциплине зависит от множества внешних и внутренних факторов. Срывы и читмилы, стресс и обратный набор веса, нарушение режима и задержка появления ощутимых результатов происходят у многих людей пытающихся работать со своим лишним весом. 

На фоне недостатка информации эти неудачи сводят на нет эффект от любой диеты или плана питания. Практикующие диетологи в погоне за новым клиентом будут опираться не на современные исследования, а на положительные отзывы своих пациентов. 

Участник исследования, которому когда-то продали меню план, может ему не следовать, не дождаться результатов или сорваться, обвиняя в этом саму диету или диетолога. В нынешнее время медийных войн, к сожалению,  достаточно просто создать то или иное мнение без всяких доказательств.

Кето диета - отзывы

Как правильно входить в кето диету

Кето диета не может  подходить всем и каждому. Чтобы не навредить здоровью, стоит проконсультироваться с врачом-диетологом. Если нужно, сдать анализы, составить индивидуальный план перехода к кетогенному питанию.

Когда решение принято, количество углеводов снижают постепенно. При резком отказе организм будет испытывать стресс. 

Больше воды

Отказываясь от углеводов, человек уменьшает запасы гликогена, представляющего собой углеводы, связанные с водой. На кето в организме намного меньше воды, чем при обычном питании.

Чтобы не допустить обезвоживания, пьют больше жидкости. Объем воды лучше обсудить с диетологом индивидуально. Но общая рекомендация – не менее 2 л жидкости в день. 

Баланс электролитов

Ограничение углеводов ведет к потере магния, кальция, калия, натрия. Нехватка натрия проявляется снижением работоспособности, дефицит магния ведет к мышечным судорогам, нехватка калия – к появлению запора, проблем с кожей.

Чтобы избежать неприятных симптомов, принимают добавки с калием, магнием, не забывают посолить пищу, употребляют авокадо, морепродукты, в состав которых входят ценные микроэлементы.

Больше клетчатки

Для нормальной работы кишечника в рацион вводят достаточное количество клетчатки. Трудность в том, что пищевые волокна часто содержатся в высокоуглеводных продуктах.

Овощные пищевые волокна получают из спаржи, авокадо, цуккини, белокочанной и цветной капусты, листовой зелени, брокколи, малины, ежевики.

Богаты пищевыми волокнами и подходят для кето:

  • кокосовая и миндальная мука
  • семена чиа, льна и конопли
  • псиллиум, коняку и водоросли
  • кето дружественные орехи
  • натуральные сахарозаменители, например эритрит и аллюлоза

Кето диета — отзывы и комментарии диетологов

Все еще нет единого мнения, полезна ли кето диета — мнение врачей разделились из-за низкого содержания в меню углеводов и пищевых волокон. Сомнение врачей вызывает не только возможный вред для физического здоровья, но и опасность психологического стресса от отказа от сладкого. 

Диетолог GMS Clinic Евгении Маевской считает, что если организм испытывает нехватку витаминов, минералов и пищевых волокон, то возникает риск побочных эффектов. 

Действительно ли можно похудеть на кетодиете

Практикующий кардиолог Итан Вайс (Калифорнийский университет, США) снизил вес на 9 кг без ухудшения самочувствия и неприятных последствий. 

В целом медициной не слишком приветствуется кето диета — отзывы врачей и зарубежных, и отечественных преимущественно скептические. Но, хотя нет безоговорочного принятия кетогенного рациона, нет и полного отрицания.

А если кетодиета не работает, и вы не худеете, то, возможно, это происходит из-за ошибок:

  • избытка белка;
  • изобилия углеводов;
  • слишком большого количества калорий.

Если есть много белка, организм начнет расщеплять его для получения глюкозы, выйдет из кетоза. 

Безопасна ли кето диета: отзывы специалистов

Хотя низкоуглеводное питание используется более 80 лет для лечения эпилепсии и его польза несомненна. Есть вероятность, что диета, вред которой сегодня представлен в проявлении десятка возможных побочных эффектов, все-таки заставит провести еще больше исследований и дать ответы. 

К побочным эффектам кето диеты относятся:

  1. Незначительный запах ацетона от тела и изо рта
  2. На первых этапах возможны нарушение работы желудка
  3. Может быть вызвано нарушение функции почек у людей с заболеванием почек
  4. Повышение риска развития атеросклероза из-за потребления животных жиров — хотя последние исследования опровергают связь холестерина в пище с уровнем холестерина в теле.
  5. Слабость при привыкании к кето из-за голода клеток и нехватки глюкозы, исчезает при перестройке организма на кетоновые тела
  6. Тошнота и головные боли — так называемый кето грипп, бывает только на самой первой неделе на кето и связанный с истощением запасов гликогена.

В 2019 году по теме кетогенная диета были опубликованы отзывы докторов медицины Шиван Джоши, Мишель Макмакен (США). Они считают, что кето диета противопоказана, в долговременной перспективе, при диабете и ожирении.

Из-за нехватки минералов, вышеуказанные минусы кето диеты могут дополнить опасность появления остеопороза. Отказ от круп и корнеплодов может вызывать нехватку кальция и витаминов, что проявляется мышечными судорогами, тахикардией. Побочные эффекты кето диеты проявляются у некоторых ухудшением деятельности мозга, временным снижением остроты зрения. 

Но так ли опасна кето диета сама по себе? Дефицит минералов легко восполнить употребляя мультивитамины, кето дружественные орехи и семена, проростки и микрозелень. Общее отсутсвие культуры здорового питания не может называться побочным эффектом кето диеты, тем более с медицинской точки зрения.

Ккетогенная диета отзывы и исследования врачей

Кому противопоказана кето диета

Ее нельзя придерживаться длительно, так как увеличивается дефицит витаминов и минералов. Кето диета противопоказана беременным, кормящим женщинам и тем, кому не так давно сделали операцию.

Не подойдет рацион, богатый жирами, детям и подросткам — углеводы в достаточном количестве необходимы для формирования и роста. Возможно вредное с медицинской точки зрения воздействие кето диеты на людей, принимающих лекарства, влияющие на уровень глюкозы в крови. 

Кето диета может быть опасна при диабете 1 типа из-за опасности гипогликемии и кетоацидоза. Не рекомендуется без консультации с врачом начинать кето диету людям с сахарным диабетом. 

Существуют противопоказания кето диеты для людей и с другими хроническими заболеваниями. Непосредственное перед диетой и далее ежегодное обследование состояния здоровья поможет выявить скрытые заболевания, скорректировать рацион и избежать рисков.

Почему женщинам труднее похудеть на кето диете

Женщина более чувствительна к гормону сытости лептину. Из-за дефицита углеводов его выработка снижается, появляется бессонница, беспокойство, усиливается чувство голода.

Особенно чувствительны к низкому уровню лептина женщины во время менструации. Недостаток лептина способен понизить выработку гормонов щитовидной железы, подавить синтез половых гормонов.

Уровень гормона голода грелина у женщин быстрее повышается после еды, из-за чего они быстрее проголодаются. Особенно трудно приходится сладкоежкам с таким питанием, как кето диета – отзывы женщин, обожающих тортики, чаще отрицательные. Не подходит кето диета еще и тем, кто планирует беременность, страдает нарушениями менструального цикла, а также тем, кому предстоит операция. 

Если произошел сбой, может потребоваться эндокринолог, чтобы справиться с проблемой. Низкоуглеводный рацион, скорее всего, заслужит отрицательный отзыв и у женщин, склонных к запорам. Им придется дополнительно вводить в меню пищевые волокна, чтобы нормализовать стул.

Рекомендации женщинам на кето диете

Не стоит стараться подсчитывать каждую калорию, особенно в первую неделю. Если вы съедите немного больше по калориям жиров, то это не нарушит принципов кетодиеты: 

  1. Получать с пищей необходимое количество белка
  2. Уменьшить количество углеводов, исключить сахар в чистом виде и мучное
  3. Исключить алкоголь
  4. Не употреблять подсластители
  5. Хорошо высыпаться
  6. Включить тренировки в распорядок дня
  7. Избегать стресса
  8. Правильно рассчитывать углеводы, учитывать, что они присутствуют в орехах, соусах, приправах.

Польза кето для женщин, даже если диета строго соблюдается, отмечается не сразу. В первое время может показаться, что все стоит на месте или даже приносит вред. Когда неприятные симптомы проходят, женщина бывает вознаграждена показателями на весах и уменьшившейся талией. 

Если вес на кето не уменьшается, то можно попробовать подключить интервальное голодание, перечитать этикетки на продуктах питания и пищевых добавках. Возможно, в составе есть противопоказанный на кето сахар, из-за чего и не удается сбросить вес. Это снизит опасность срыва.

Кето диета советы диетологов для женщин

Неприятные побочные эффекты от кето диеты

Как любые другие ограничения в рационе, кетогенная диета может иметь кратковременные и долговременные неприятные последствия. Оценить долгосрочные побочные эффекты пока невозможно из-за недостатка информации.

Кето диета — кратковременные побочные эффекты:

  1. Запоры и другие расстройства пищеварения
  2. Мышечные судороги
  3. Повышение уровня холестерина
  4. Гипогликемия (падение сахара в крови)
  5. Расстройства пищеварения
  6. Учащенное сердцебиение (тахикардия)
  7. Плохой запах изо рта
  8. Головная боль.

Если рацион не сбалансирован, возникает снижение сократительной функции мышц и ухудшение физической активности. Возможно развитие кетогриппа, когда человек чувствует себя разбитым и усталым. Кетозный грипп проходит без лечения. Общее самочувствие похоже на состояние при гриппе, но лучше показаться в это время врачу, чтобы не пропустить возможную болезнь.

Прочие побочные эффекты от кето диеты

При переходе на кетогенное питание иногда ухудшается состояние кожи и волос. Вызвано это усилением выработки кожного сала и выделением ацетона, раздражающего нервные рецепторы. Локализуется кетоновая сыпь на груди, спине, шее, представляет собой явление временное и проходит обычно без лечения. 

В исключительно редких случаях отмечается временная потеря волос. Его легко прекратить,  увеличив общую суточную калорийность или добавив пищу, содержащую коллаген. 

По неизвестным причинам у некоторых на кетогенном питании наблюдается повышение уровня холестерина. Чтобы не допустить этого состояния, в рационе должны присутствовать жиры с омега 3 кислотами.

Среди побочных эффектов кето диеты и такой неприятный и частый симптом, как бессонница. Неблагоприятно сказывается на состоянии здоровья потеря костных минералов, образование камней в почках (нефролитиаз), вызванные несбалансированным кето рационом.

Побочным эффектом кето диеты может стать дефицит селена. Нехватка этого микроэлемента служит причиной болезней сердца, повышения артериального давления, способна спровоцировать острый панкреатит, приступ подагры. 

Не все легко переносят ежедневно молочные продукты, яйца, обилие жиров. Так, пищевая непереносимость лактозы вызывает вздутие живота, расстройства стула, тошноту. 

Перестраивается на кето и работа печени, из-за чего отмечается снижение толерантности к алкоголю и очень быстро наступает опьянение. Печень переключается на переработку жира и не справляется с переработкой этилового спирта. 

Для кормящих женщин существует вероятность перехода кетоза в кетоацидоз – состояние выраженного кетоза. Кетоацидоз – это патология, требующая немедленной медицинской помощи. Повышенный риск кетоацидоза у больных сахарным диабетом, у женщин во время беременности.

Бывают ли долгосрочные побочные эффекты от кето диеты

И положительные, и отрицательные  отзывы о кето диете для похудения касаются в основном кратковременной перспективы, затрагивающей временные промежутки, менее 1 года. В долгосрочной перспективе  последствия кето диеты практически не изучены.

Возможные вредные долгосрочные последствия изучалось группой исследователей (Кувейтский университет) для пациентов с ожирением, кето диета продолжалась 24 недели. На основе полученных данных сделан вывод, что при ожирении кетогенное питание — не противопоказание, а естественный способ снижения веса.

К долгосрочным побочным эффектам (более 2 лет) относятся:

  • гипопротеинемия;
  • появление камней в почках;
  • стеатоз печени;
  • дефицит минералов;
  • авитаминоз.

Не исследовано в длительной перспективе, как влияет на здоровье прием препаратов для кетоза. Таблетка для кетоза содержит только натуральные компоненты, но как действует комплекс, не изучено. Мнение врачей о препарате для похудения на кето и отзывы пользователей не всегда совпадают, так как побочный эффект от приема таблетки может проявиться, когда диета уже закончилась.

Послабление диеты может вызвать скачок увеличения веса

Чтобы не допустить скачков веса, нужно:

  • контролировать углеводы в пище;
  • добавить в рацион жиры, используя кето десерты;
  • пересмотреть план питания;
  • составить меню на каждый день.

Если же не удалось предотвратить срыв, то нужно возвращаться к прежнему меню. За несколько дней удается вернуться в состояние кетоза.

Возрастает опасность повреждения кровеносных сосудов

Кето диета вред для сосудов

Есть жиры, полезные для сердца. Но если не знать этого и есть слишком много вредных жиров, то увеличится риск болезней сосудов и сердца. Чтобы уберечь кровеносные сосуды, возможную нехватку витаминов восполняют введением в рацион МСТ масла, Омега 3 жиров, рыбьего жира, Витаминов А, D и Е.

Некоторые пропагандисты обезжиренной еды формировали общественное мнение о вреде жирной пищи многие годы. Производители следовали этой идее и во многих странах на полках магазинов сложновато было найти обычные,  необезжиренные молоко или йогурт.  

До сих пор в сознании многих людей жир ассоциируется с вредной пищей, а углеводы и сладкое  — с благодатью и пользой. Кето диета, отзывы о которой все больше положительные, постепенно меняет эту установку и раскрывает правду о действии избыточных углеводов на организм. 

Что касается жирной пищи, доказано, что основными причинами появления холестериновых бляшек на стенках сосудов служит воспаление, а не количество жиров в рационе. Употребление жиров не вызывает воспаления, и не оказывает негативного влияния на здоровье.

Большое количество жира может повысить риск хронических заболеваний

Кетоновый рацион противопоказан при болезнях кишечника, но в то же время, он позволяет снизить нагрузку на пищеварительный тракт. 

Жиры при расщеплении до кетонов высвобождают большое количество энергии. Человек не испытывает чувства голода и в день ему достаточно 2 приемов пищи вместо привычных 4 раз при обычном питании. Чтобы не допустить обострения хронических болезней, жиры должны быть натуральными, подходящими для кетонового питания.

Кето может повлиять на ваши спортивные результаты

Отсутствие в пище углеводов способно спровоцировать гипогликемию, из-за чего снижается сократительная функция мышц. Спортивные результаты ухудшаются. 

Отсутствие сахара в крови проявляется так же быстрой утомляемостью, раздражительностью. Чтобы спортивные результаты не страдали, перед тренировкой увеличивают количество углеводов в питании.

Низкоуглеводные диеты могут привести к дефициту витаминов или минералов

На кетогенном рационе существует угроза авитаминоза. Составляя меню, опасный дефицит полезных нутриентов восполняют добавлением в пищу зеленых овощей, семян льна и чиа, кокосовой и миндальной муки, орехов, овсяных отрубей, поливитаминов, пробиотиков и минеральных комплексов. 

Необходимо контролировать уровень витаминов C, некоторых витаминов группы B, E и D, минералов — кальция, калия, натрия, магния, железа.  

Шпинат на кето

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector